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Freshest vegan-veggie fine food production and sales in the heart of Germany

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Beschreibung

Wir produzieren und verkaufen ein großes Sortiment an veganen und vegetarischen Antipasti, Oliven, Salaten und Aufstrichen in unserer modernen geräumigen und ausbaufähigen Produktionsstätte in bester innenstadtnaher Lage in mittelgroßer internationaler Universitätsstadt Region Nordhessen/Südniedersachsen.
Unser Betrieb besteht seit 1993 und hat sich in dieser Zeit zur regionalen Top-Marke für Feinkost und Deli entwickelt. Zu unseren Lieferanten bestehen langjährige erfolgreiche Geschäftsbeziehungen mit guten Konditionen. An drei Tagen pro Woche produzieren wir unsere Produkte vor Ort frisch, Kund:innen können den Produktionsort über einen Zuschauerbereich besichtigen. An derzeit vier Tagen pro Woche verkaufen wir B2C auf nahegelegenen Märkten, direkt ab Produktionsstätte oder bundesweit über Webshop sowie B2B an regionale Gastronomen. Alle Vertriebswege sind ausbaufähig und es besteht eine sehr große regionale Stammkundschaft, deren Nachfrage aktuell größer ist als wir altersbedingt bedienen können. Auf dem Wochenmarkt sind wir der bundesweit erste hochfrequente Feinkoststand mit einem vollständig etablierten Mehrwegsystem, was von 60-70% der Kundschaft begeistert genutzt wird.
Zum Geschäft gehört eine seit über 20 Jahren fest etablierte vegetarische und vegane Imbissmarke für regionale Standfeste, Festivals und Weihnachtsmärkte. Diese kann, mit dem verfügbaren Equipment, auch um weitere Speisen aus dem Antipastisortiment ergänzt werden und ist im Streetfoodbereich und für Festivals sehr ausbaufähig.
Das über zwei Jahrzehnte sehr erfolgreich aufgebaute Catering für Privatpersonen, die Universität und regionale Unternehmen ruht derzeit trotz vielfacher Anfragen weitestgehend wegen geringer Personalkapazitäten und aus Altersgründen, kann jedoch aufgrund des hervorragenden Rufes kurzfristig reaktiviert und erheblich ausgebaut werden. Hierfür existiert eine ausbaufähige Grundausstattung und Onlinepräsenz.
Unser bundesweiter Webshop besteht aktuell nur für B2C-Vertrieb, kann aber um B2B erweitert werden und ist in jeder Hinsicht ausbaufähig.

Standort :
  • Niedersachsen > Göttingen
Branche :
  • Gastgewerbe > Sonstige
Anzahl Mitarbeiter:
11 - 20 Beschäftigte
Letzter Jahresumsatz:
über 250 - 500 Tsd. Euro
Preisvorstellung:
Nicht veröffentlicht
Exposé:
Exposé download (56 Kb, PDF )

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