Details

Chiffre:

B-NA-A-4260

Datum:

21.10.2024

Inseratstyp:

Privatperson/Firma

Beschreibung

Sehr gut eingearbeitetes Personal (2 langjährige Mitarbeiter für 1 x Kalte Küche (Kann auch vertretungsweise Bestellungen, Rechnungslegung und Kassenbuch und 1 x Fahrer (auch sehr Guter für Veranstaltungslogistik).

Bei größeren Veranstaltungen wird Personal (Küche / Service) über Personalagentur bestellt.
Koch für warme Küche sollte gestellt werden (habe ich bisher selbst gemacht)
Top Miete 1.245,00 € incl. Heizung (und super Vermieterin) ca. 100qm

Jahresumsatz ca. 250.000 €. 20 Jahre verlustfrei gearbeitet. Nach „CORONA“ wieder alte Umsatzzahlen erreicht.
Verkaufspreis: 5 – 6 Monatsumsätze VB
Online-Shop. www.Bankettservice.com
Wenn keine Veranstaltungen, dann Montag - Freitag 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr,
Wochenende und alle Feiertage (auch Weihnachten) geschlossen. Im Sommer 4 Wochen Betriebsferien. Alle Feiertage auch Weihnachten und Sylvester nicht geöffnet.
Für Transport: MB Vito
Gern Einarbeitung bei Übergabe. Firmenname und Onlineshop kann übernommen werden.
Es kann direkt nach der Übergabe losgehen. Gerne machen wir einen Termin zur Besichtigung mit Ihnen.
Abluft-Anlagen (übers Dach)
Warme Küche: mit 2 Kühlhäusern , (bei einem Kühlhaus wird diesen Monat neues Kühlaggregat eingebaut.), komplettes Küchenequipment, sehr viel GN-Einsätze…, 1 Guß-Kipppbratpfanne, 6er Ceranherd, 1 „Winterhalter“ Spülmaschine XXL, 1 6er Kombidämpfer, 2 Arbeitstische, Pfannen, Kochtöpfe, Schüsseln (komplettes Küchenzubehör) (bei einem Kühlhaus wird diesen Monat neues Kühlaggregat eingebaut.)
10 RIEBER K1000 Thermoporte (zum täglichen Transport für warme und gekühlte Ware), und 4 blaue Thermoportschränke. 10 Blanco Thermoporte. 14 Schwarze Styropor Transportkisten. Sehr viele GN-Einsätze (RIEBER und BLANCO) mit Quetschdeckel, verschiedene Größen., 70 rote E-Kisten.
1 Grillplatte, 3 Fritteusen auch transportabel für Veranstaltungen, Microwelle „Panasonic“, 1000W, Salamander, Bain Marie, 2 Küchenwaagen, Pürierstäbe
Kalte Küche: Klimaanlage, 5 Kühltruhen, 1 Kühlschrank, 3 Arbeitstische, Aufschnittmaschine, Brötchen-Aufschnittmaschine, 2 Kitchen-Aid Küchenmaschinen mit Zubehör (Wolf, Reibe…), 1 Entsafter, 1 Mixer, 2 Premix Anlagen (Coca Cola & Pepsi Kecks), 2 Induktionsplatten transportabel für Veranstaltungen, 1 Brötchen Aufschnittmaschine, 2 Kaffeemaschinen, 25 Thermos- Pumpkannen für Kaffee und Tee 2,2 Liter , 10 Biertischgarnituren, 5 Stehtische, viele diverse Küchenutensilien, (Messer, Schneidebretter, Kellen und Löffel für Buffets.) Sektgläser / Weingläser/ Mehrzweckgläser, Buffetausstattung für Flying Buffet (z.B. Happy Spoon, 250 Tumbler und Dessertgläser. Glasschüsseln) Bain Marie, Skirtings, (ca. 6 Meter weiß und rot), 20 Stretch-Hussen, Getränkespender für Wassergallonen) kalt/heiß
Viele Buffetplatten, 1/1 GN (18/10) und oval Etagere
10 Biertischgarnituren, 5 Stehtische und Ausstattung für Crew Catering.
Für 200 PAX-Cateringausstattung. 200 Menüteller, 200 FF Teller, 200 Mittelteller, 300 Kaffeegeschirr / Teegeschirr, 200 Suppengeschirr (Tasse und Untere), Mehrzweckgläser, Weingläser, 200 x Besteck, 14 Chafing Dishes, 10 Suppen Chafing Dishes) und vieles mehr. 10 Elektroheizungen, (Kellen, Schaumkellen, Zangen, Körbe)
Büroausstattung mit 2 PC, Klimaanlage für Büro