Details

Chiffre:

A-3b2d88

Datum:

19.11.2024

Inseratstyp:

Privatperson/Firma

Beschreibung

DIE LAGE
Das Restaurant befindet sich im Südwesten der Ferieninsel Fehmarn in Orth. Orth hat einen traditionellen Segelhafen und ist ein beliebtes Ausflugsziel. Fahrradfahrer kommen hier bei „Fehmarn rund“ vorbei und außerdem gibt es hier tolle Möglichkeiten auf dem Deich spazieren zu gehen. Ein großer neuer Parkplatz wurde gebaut, der ab 2025 genutzt wird. Der Hafenplatz wird dann autofrei, der dadurch für die Gäste deutlich attraktiver wird (freier Blick auf die Boote und das Meer). Es gibt hier weitere gastronomische Angebote: einen Griechen, zwei Cafés und einen Imbiss. Auch einen Kiteshop mit Kiteschule findet man hier.

DIE IMMOBILIE
Die Immobilie hat eine Gesamtfläche von 70m2. Im Innenraum befinden sich knapp 30 Sitzplätze. Die Sonnenterrasse umfasst derzeit 40 Sitzplätze (kann vergrößert werden). Sie hat eine Südausrichtung: hier ist es fast den ganzen Tag sonnig & auch der Sonnenuntergang ist toll zu sehen.
Die Immobilie verfügt über ein Herren WC, ein Damen WC und ein Personal WC. Eine Abzugsanlage sowie Fettabscheider sind vorhanden.
Zudem gibt es zwei Tiefgaragenstellplätze und einen Kellerraum.
Die Nettokaltmiete beträgt derzeit inkl. Stellplätzen 1282,36 €. Sie wird voraussichtlich um 5 % erhöht.

DAS INVENTAR (auszugsweise)
Der Laden hat zwei Grillplatten, eine Fritteuse, eine Saladette, einen Kühltisch, eine große Tresenanlage von Nordkap inkl. zwei Zapfhähnen und dem Draughtmastersystem (modernes Zapfanlagensystem durch das eine Vorkühlung der Fässer überflüssig wird), eine Eiswürfelmaschine, einen Eiscrusher, diverse Kühlschränke, Geschirrspüler, vollständige Ausstattung mit Geschirr, Gläsern, GN-Behältern. An der Außenfassade befindet sich eine elektronische Markise und es gibt Windschutzelemente auf der Terrasse.

DAS KONZEPT
Der etablierte Burgerladen überzeugt durch seine frischen Zutaten, seine lokalen, regionalen und vor allem qualitativ hochwertigen Produkte. Hier werden alle Soßen selbstgemacht. In Kombination mit einem modernen, aber stilvollem und gemütlichem Ambiente konnte das Konzept seit neun Jahren viele Gäste für sich gewinnen. (4. Platz bei Tripadvisor unter 87 gelisteten Restaurants auf Fehmarn (Stand Saisonende 03.11.24) 4,7 Sterne bei 1227 Google Bewertungen)
Das Konzept würde bei einem Verkauf weitergegeben werden inkl. aller Rezepte und Lieferantenempfehlungen. Das Restaurant kann ab sofort übergeben werden, damit der Saisonstart zu Ostern möglich ist. Die Ladengröße ermöglicht mit wenig Personal einen reibungslosen Ablauf (Nebensaison 2-3; Hauptsaison 5 Mitarbeiter pro Tag) und ist ein Saisonbetrieb, kann aber aufs ganze Jahr ausgeweitet werden. Das Konzept muss nicht übernommen werden.