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Historische Gaststätte in Bestlage am Wetzlarer Dom sucht Gastgeber/in

Details

Beschreibung

Objektstandort:
Wetzlar hat 55.000 Einwohner und liegt in Mittelhessen im Lahn-Dill-Kreis. Wetzlar ist als Hochschulstadt und wichtiges Kultur-, Industrie- und Handelszentrum bekannt. Dank ihrer geschichtlichen Bedeutung, der sehenswerten Altstadt und der idyllischen Lage an der Lahn zieht die Stadt zahlreiche Touristen an. Z.T. weltbekannte Unternehmen (Buderus, Leica!) machen die Stadt für Geschäftsleute und Geschäftsreisende hochattraktiv.
Standortvorteile:
- Markante Lage unmittelbar am Dom in der Innenstadt von Wetzlar
- Fußläufige Entfernung zu nahezu allen städtischen Sehenswürdigkeiten
- Hohe Besucherfrequenz durch Dombesucher und jährliche Traditionsveranstaltungen wie das
Goethefest und das Rosengartenfest
- Wunderschöner Blick von der Terrasse der Gaststätte auf den Dom
- beste Parkmöglichkeiten in der nahen Umgebung

Entfernungen zur Orientierung:
- Gießen: ca. 15 KM
- Limburg: ca. 43 KM
- Marburg: ca. 45 KM
- Frankfurt: ca. 70 KM

Kapazitäten:
Insgesamt ca. 230 m², davon ca.
- Gasträume ca. 87 qm, rd. 65 Sitzplätze
- Küche: ca. 25 qm + 28 qm
- Gäste-WC-Anlagen u.a.: ca. 33 qm
- Keller (Bierkeller u.a.): ca. 34 qm
zzgl. Terrasse: ca. 80 Sitzplätze

Einrichtung:
Das historische Mietobjekt ist vollständig mit Inventar und Betriebsmitteln eingerichtet (betriebsbereit!). Der Gastraum ist mit wertigem Inventar ausgestattet, alle Oberflächen sowie Sanitärräume sind geschmackvoll gestaltet. Die (Koch-)Küche verfügt über Dunstabzug, Fettabscheider und Stark-/Strom. Die gesamte Einrichtung wird dem Nachfolger gegen eine Ablöse zur Verfügung gestellt. Alternativ kann die Mietfläche auch ohne Inventar übernommen und vom Nachfolger neu eingerichtet werden.
Eigenschaften des Unternehmens:
Attraktive historische Fassade - beste Lage neben dem Wetzlarer Dom
Beste Sichtbarkeit und Wahrnehmung für Besucher des Doms und Touristen
Repräsentatives Umfeld, das für Geschäftsleuten/-essen einen wertigen Rahmen bildet
Seit rd. 300 Jahren als „Wirt am Dom“ bekannt und als „Gute Stube von Wetzlar“ stadtbekannt

Betriebskonzept:
Das aktuelle Betriebskonzept umfasst Öffnungszeiten von täglich 11:30h bis 14:30h und 17:30h bis 22:30h (Ruhetag = Montag) mit hochwertigen italienischen Gerichten und Weinen. Es wird ein Nachmieter gesucht, der das bestehende, mediterran geprägte Konzept fortführt, evtl. modifiziert oder aber ein neues wertiges Konzept etabliert.

Vorteile:
- Premiumlage am Dom, am Domplatz bzw. in der historischen Altstadt
- Schöne Terrasse mit Blick auf Markt und Dom
- Vollständig mit Klein- und Großinventar sowie Betriebsmitteln ausgestattet
- Kochküche mit Fettabscheider und Dunstabzug
- Bestens eingeführter Betrieb mit nachweisbarem Erfolg
- Brauereifrei
- Mietbeginn nach Absprache

Standort :
  • Hessen > Gießen > Lahn-Dill-Kreis
Branche :
  • Gastgewerbe > Gastronomie
Anzahl Mitarbeiter:
6 - 10 Beschäftigte
Letzter Jahresumsatz:
über 250 - 500 Tsd. Euro
Preisvorstellung:
Nicht veröffentlicht
Internationale Tätigkeit:
Nein

Kontakt

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