Details

Chiffre:

FFO 01/25

Datum:

06.01.2025

Inseratstyp:

Privatperson/Firma

Beschreibung

Nicht nur bei Strausbergern, sondern aus dem gesamten Oderbruch bis hin aus Berlin kommen unsere Gäste und das regelmäßig. Unsere Konditorei zählt als „Geheimtipp“, wenn es um außergewöhnliche Tortenkunst, Cupcakes, Cakepops, Macarons uvm. geht. Es gibt keine weitere Konditorei im Kreis von 40 Kilometern.
Hochkarätige Firmenbestellungen und ein kaufkräftiger Kundenstamm gehören bei uns zum Alltag. Der Durchschnittsverzehr im Café liegt bei 12.50-15,00 €. Des weitere werden kumuliert 500 Auftragstorten in Form von Geburtstagstorten Motivtorten Hochzeitstorten hergestellt mit einer Umsatzspanne von 59-1000€ je Torte nach Aufwand.
Und die Nachfrage wächst stetig weiter, das spiegelt sich auch in den Zahlen wider! Da wir uns in all den Jahren gegen viel Konkurrenz sowie Corona und Wirtschaftskrise behaupten konnten, sind wir heute noch am Markt und mittlerweile das erste Haus am Platz, wenn es um Cake-Design und den Geschmack geht.
Wir haben unsere Produkte, Rezepte so angepasst, dass sich die Herstellung von Produkten teilweise in wenigen Schritten ermöglicht und so auch bei kleinerer Personaldecke die Bestellung in gewohnter Qualität zu erreichen ist. Auch den Einkauf haben wir gut im Griff durch ordentliche Preisverhandlungen und einen engen Kontakt zu Lieferanten. Das alles hat dazu geführt, dass sich die Gewinne in den letzten Jahren erhört bzw. verdoppelt haben.
Sollten Sie von mir im ersten Jahr oder nur einige Monate Unterstützung und Einweisungen benötigen, so könnten wir auch darüber reden. Hauptsache diese mit viel Liebe und Hingabe aufgebaute Tortenduft-Konditorei findet liebevolle und ambitionierte Hände. Um einen realistischen Verkaufspreis für die Konditorei Tortenduft zu berechnen, konzentrieren wir uns nur auf die immateriellen Werte (Markenwert, Kundenstamm, Website, Marketingpaket). Die relevanten Finanzdaten für die letzten drei Jahre geben dabei eine Grundlage für den Wert des Unternehmens. Die Bewertung erfolgt anhand der durchschnittlichen Gewinne der letzten drei Jahre und wird dann durch einen Multiplikator ergänzt, der die Qualität des Rufes und den stabilen Kundenstamm berücksichtigt.